Набор ножей Wuesthof Classic Ikon Creme, 3 предмета (1120460301)
Код товара: 01600370
Особливості
Подарочная упаковка
Вы можете добавить подарочную упаковку для Вашей покупки.
Стоимость подарочной упаковки 300 грн.
Для заказов от 10000 грн. — бесплатно.
Официальный партнер: Wuesthof
- Бренд:
- Wuesthof
- Коллекция:
- CLASSIC IKON CREME
- Категория:
- Наборы ножей
- Материал:
- сталь нержавеющая
- Основной цвет:
- Бежевый
- Производитель (страна бренда):
- Германия
- Страна производитель:
- Германия
Идеальный набор как для профессиональных поваров, так и для любителей. В набор входит один нож шеф-повара 20 см, нож для нарезки 20 см, нож для очистки 9 см.
Ножи выковываются из цельного куска высококачественной углеродистой нержавеющей стали и закаляются при очень высокой температуре. Лезвия затачиваются под углом 20-28 градусов с помощью новой технологии лазерного моделирования угла заточки. Благодаря этому все ножи обладают впечатляющей остротой, оптимальной геометрией кромки лезвия и уникальными режущими свойствами. Ручки выполняются из нескользящего пластика и имеют бесшовную конструкцию.
Рекомендации по уходу:
Мыть вручную и сразу же высушивать полотенцем.
Не использовать абразивные губки и не оставлять нож мокрым.
Безопасно хранить нож, используя специальные средства для хранения.
Избегать нарезания на твердых поверхностях, таких как металл, стекло или твердые породы дерева.
Затачивать нож по мере необходимости, используя точильный камень, точильную сталь или ручную точилку для ножей.
Все началось в 1814 году в Золингене со скромной мастерской, которая сейчас превратилась в огромную фабрику. Со временем Wüsthof стал расширять свое производство, а сам город получил символическое название «город ножей». Сегодня в Wüsthof работают более 300 человек, а опыт мастеров сочетается с современными технологиями и робототехникой.
Каждое изделие проходит более 50 этапов производства. Для кованых ножей Wüsthof использует специальную нержавеющую хром-молибден-ванадиевую сталь X50 Cr MoV 15. Заготовку нагревают, формуют из одного куска стали, закаливают, шлифуют и затачивают. Хром повышает устойчивость к коррозии, молибден — прочность, а ванадий помогает уменьшить износ клинка.
Кухонные инструменты Wüsthof впечатляют своей остротой благодаря технологии заточки PEtec (Precision Edge Technology). В ассортименте бренда — десятки разновидностей ножей: универсальные, для мяса, фруктов, овощей, устриц и другие.
Отзывы и вопросы
Оценка пользователей
Отзыв отправлен.
Он появится на сайте после проверки модератором.