Ножницы для птицы Wuesthof Kitchen Shears, длина 26 см (1049595003)
Код товара: 01600684
Особливості
Подарочная упаковка
Вы можете добавить подарочную упаковку для Вашей покупки.
Стоимость подарочной упаковки 300 грн.
Для заказов от 10000 грн. — бесплатно.
Официальный партнер: Wuesthof
- Бренд:
- Wuesthof
- Категория:
- Ножницы и секаторы
- Материал:
- сталь нержавеющая
- Производитель (страна бренда):
- Германия
- Страна производитель:
- Германия
Wüsthof Kitchen Shears для птицы — специальный кухонный инструмент для задач, с которыми обычные ножницы или нож справляются менее удобно. Бренд Wüsthof из Золингена хорошо известен профессиональным подходом к лезвиям, поэтому такие ножницы рассчитаны на точную и контролируемую работу.
Длина 26 см удобна для разделки курицы, утки, перепелки, крыльев, суставов, хрящей или подготовки птицы к запеканию. Ножницами можно быстро вырезать хребет для приготовления курицы butterfly, разделить тушку на порции или подрезать кожу и сухожилия.
Форма ручек и более длинные лезвия помогают прикладывать усилие точнее, чем при работе ножом на доске. Это особенно важно, когда нужно не скользить по продукту, а уверенно пройти через плотные участки.
Такие ножницы стоит держать рядом с ножами для мяса и птицы. Они упрощают подготовку праздничного блюда, домашнего бульона, запеченной курицы или барбекю, где птицу нужно быстро и аккуратно разделить.
Все началось в 1814 году в Золингене со скромной мастерской, которая сейчас превратилась в огромную фабрику. Со временем Wüsthof стал расширять свое производство, а сам город получил символическое название «город ножей». Сегодня в Wüsthof работают более 300 человек, а опыт мастеров сочетается с современными технологиями и робототехникой.
Каждое изделие проходит более 50 этапов производства. Для кованых ножей Wüsthof использует специальную нержавеющую хром-молибден-ванадиевую сталь X50 Cr MoV 15. Заготовку нагревают, формуют из одного куска стали, закаливают, шлифуют и затачивают. Хром повышает устойчивость к коррозии, молибден — прочность, а ванадий помогает уменьшить износ клинка.
Кухонные инструменты Wüsthof впечатляют своей остротой благодаря технологии заточки PEtec (Precision Edge Technology). В ассортименте бренда — десятки разновидностей ножей: универсальные, для мяса, фруктов, овощей, устриц и другие.
Доставка бесплатно для заказов от 8000 грн
Отзывы и вопросы
Оценка пользователей
Отзыв отправлен.
Он появится на сайте после проверки модератором.