Вок чугунный с крышкой Spring, диаметр 35 см (16 9212 06 35)

Чугунный вок Spring с крышкой диаметром 35 см — вместительная посуда для блюд, которым нужны высокая температура, равномерный нагрев и стабильное удержание тепла. Это удачный формат для кухни, где часто готовят овощи, мясо, птицу, морепродукты, лапшу, рис, карри или блюда в азиатском стиле.

Корпус из чугуна хорошо накапливает тепло и постепенно передает его продуктам, поэтому ингредиенты быстро обжариваются снаружи и сохраняют сочность внутри. Глубокая форма дает пространство для перемешивания, а диаметр 35 см позволяет готовить не одну порцию, а полноценное блюдо для семейного обеда или ужина с гостями.

Стеклянная крышка расширяет возможности использования: в этом воке можно не только быстро обжаривать, но и тушить, томить, доводить блюда до готовности после активной жарки. Это удобно для карри, рагу, овощей в соусе, риса с мясом или блюд, которые должны оставаться горячими до подачи.

Эмалированная поверхность упрощает уход и делает чугун практичнее в ежедневном использовании. Плоское дно подходит для разных типов плит, включая индукционные и стеклокерамические. В комплекте предусмотрены бамбуковые лопатки, палочки, решетка для стекания и рецепты — все, что нужно для удобного старта с вок-блюдами.

Spring 35 см хорошо подходит для тех, кто хочет иметь одну большую и надежную посуду для активного обжаривания, тушения и подачи блюд на стол. Чугунная форма выглядит основательно, долго держит тепло и позволяет подавать готовое блюдо без перекладывания в другую посуду.