Таджин Emile Henry Cookware, объем 3 л (795632)
Код товара: 08700177
Особливості
Подарочная упаковка
Вы можете добавить подарочную упаковку для Вашей покупки.
Стоимость подарочной упаковки 300 грн.
Для заказов от 10000 грн. — бесплатно.
Официальный партнер: Emile Henry
- Бренд:
- Emile Henry
- Коллекция:
- COOKWARE
- Категория:
- WOK, жаровни и таджины
- Тип:
- Таджин
- Материал:
- EARTHENWARE
- Основной цвет:
- Черный
- Декор:
- FASAIN
- Форма:
- Круглая
- Длина (см):
- 32.50
- Объем (мл):
- 3 000
- Высота (см):
- 23.00
- Производитель (страна бренда):
- Франция
- Можно использовать в микроволновой печи:
- Да
- Можно мыть в посудомоечной машине:
- Да
- Страна производитель:
- Франция
- Гарантия(лет):
- 10
Emile Henry — французский бренд керамической посуды из бургундской глины, который создает формы и посуду для медленного приготовления с 1850 года. Таджин в линии Cookware рассчитан на мягкое томление, равномерный нагрев и подачу блюда сразу в той же посуде.
Объем 3 л удобен для мяса, птицы, рыбы, овощей, бобовых, кускуса, рагу или блюд с большим количеством соуса. В таком таджине можно готовить марокканские рецепты с бараниной и сухофруктами, курицу с лимоном и оливками, овощные смеси, чечевицу или нежную рыбу со специями.
Конусная крышка возвращает пар обратно к ингредиентам, поэтому блюдо не пересыхает, а соус постепенно концентрируется. Это особенно важно для продуктов, которым нужно время: более жесткие куски мяса становятся мягче, овощи впитывают специи, а аромат остается внутри посуды.
Керамика Emile Henry хорошо держит тепло, поэтому таджин можно подавать прямо на стол. Он выглядит не как техническая кастрюля, а как центральный элемент ужина, вокруг которого легко построить подачу с хлебом, зеленью, соусами и простыми тарелками.
Такая посуда уместна для семейных блюд, долгих воскресных обедов и ужинов, где важен не быстрый результат, а глубокий вкус. Таджин хорошо работает тогда, когда блюдо должно готовиться спокойно, а подаваться без перекладывания в отдельную миску.
Emile Henry изготавливает керамическую посуду в Марсиньи, небольшом городке в Бургундии (Франция), с 1850 года. Бренд создает керамическую посуду для приготовления, формы для выпечки и кухонные аксессуары для ценителей кулинарного искусства.
Продукцию изготавливают из бургундской глины по собственной передовой технологии High Resistance Oven Ceramic. Особенность этого материала заключается в том, что он постепенно распределяет тепло от краев к центру посуды, благодаря чему блюда готовятся равномерно, сохраняя текстуру, вкус и аромат.
Керамика Emile Henry выдерживает резкие перепады температур: ее можно ставить в духовой шкаф непосредственно из морозильной камеры. Эмалированная поверхность предотвращает прилипание продуктов и упрощает уход за посудой.
Доставка бесплатно для заказов от 8000 грн
Отзывы и вопросы
Оценка пользователей
Отзыв отправлен.
Он появится на сайте после проверки модератором.