Вок Spring VULCANO CUT RESIST PURE, диаметр 28 см (14 8148 60 28)

Spring Vulcano Cut Resist Pure — серия посуды швейцарского бренда Spring для интенсивного ежедневного приготовления. В ней сочетаются многослойная конструкция, быстрый нагрев и стойкое антипригарное покрытие, защищенное рельефной структурой из нержавеющей стали.

Вок Spring Vulcano Cut Resist Pure диаметром 28 см подходит для быстрого обжаривания овощей, лапши, риса, мяса, птицы, морепродуктов и блюд в стиле stir-fry. Высота 9 см дает достаточно пространства, чтобы перемешивать ингредиенты без рассыпания, а широкая форма помогает равномерно прогревать продукты.

Посуда выполнена из 5-слойного материала: внешний слой из нержавеющей стали 18/0 совместим с индукцией, внутренний слой из стали 18/10 отвечает за контакт с продуктами, а тройной алюминиевый сердечник быстро проводит тепло. Благодаря этому вок равномерно нагревается не только по дну, но и по стенкам.

Внутренняя поверхность имеет двухслойное антипригарное покрытие на минеральной основе и поднятую сотовую структуру из нержавеющей стали. Такая конструкция снижает риск царапин и позволяет использовать металлические лопатки, если нужно активно перемешивать продукты во время жарки.

Вок Spring Vulcano Cut Resist Pure подходит для всех типов плит, включая индукционные, а также для использования в духовке. Это практичный выбор для тех, кто готовит часто и хочет иметь одну универсальную посуду для быстрого обжаривания, тушения, приготовления овощей, мяса и азиатских блюд.