Microplane — Сучасні кухонні інструменти для гурманів

Овочеві рагу, салати, оладки, запіканки, омлети та навіть ніжні запашні десерти — всі ці, здавалося б, зовсім різні страви об’єднує одна невелика деталь. У приготуванні кожної з них необхідна кухонна тертка. Натерті продукти можна додавати в начинку для випічки та у салати, щоб покращити структуру страв, а також використовувати для декорування десертів. І звісно, щоб процес приготування приносив максимум насолоди, необхідні найкращі кухонні інструменти. Цього разу ми з радістю познайомимо вас з тертками Microplane, що неймовірно популярні не лише серед звичайних кулінарних ентузіастів, а й серед професійних кухарів. 

Знайомство з брендом Microplane  
Від вироблення запчастин для принтерів до інструментів для оброблення деревини й лише потім — до професійних кухонних терок. Microplane — це американський бренд, який існує вже понад 50 років, приблизно 30 з яких вони посвятили виробленню професійного кухонного інвентарю. Їхні тертки за дуже короткий час стали шалено популярним не лише в Америці, а й на європейському ринку через свою якість, довговічність, зручність у використанні та неймовірну гостроту. 

Історія розвитку та спадщина бренду  
Історія терок Microplane почалася у 1994 році. Тоді канадська домогосподарка, яка просто хотіла приготувати апельсиновий торт, була дуже засмучена, що її тертка лише рве та псує цедру, тож вона взяла замість неї столярний інструмент. Цим вона надихнула на створення цілої нової лінійки виробів. Microplane взялися за проєктування терок та стали першими, хто застосував технологію фототравлення для створення ультрагострих кухонних інструментів. 

Ключові принципи та ідеологія 
Принципи, що визначають продукцію Microplane: 

• Досконалість: інженери Microplane постійно шукають способи вдосконалити продукцію бренду; 
• Довговічність: в процесі вироблення використовуються тільки високоякісні матеріали, тому інструменти Microplane залишаються надійними протягом багатьох років; 
• Універсальність: продукція бренду підходить як для професійного, так і для побутового використання; 
• Зручність: ергономічність конструкції забезпечує максимально комфортний користувацький досвід та спрощує догляд за кухонними інструментами; 
• Екологічність: в процесі виробництва Microplane дотримується всіх належних екологічних норм. 

Microplane — це поєднання інновацій, якості та турботи про навколишнє середовище. 

Огляд колекцій Microplane   
Асортимент бренду складається з великої кількості серій, в які входять найрізноманітніші кухонні інструменти: пілери, ножі для овочів, насадки-тримачі, рукавиці, тертки односторонні та чотиристоронні, слайсери та ще багато іншого. Одні з найкращих серій — це Black Sheep Series та Gourmet Series, які ви можете замовити на сайті TWLV.  

Серія Black Sheep Series 
Надміцні та гострі кухонні інструменти, що вражають не лише своєю якістю, а й сміливим виглядом. 

Дизайн та стиль 
Black Sheep Series створені для справжніх кулінарних бунтарів. Це така собі чорна овечка, що ламає стереотипи та виділяється з-поміж інших своєю зухвалістю. Головна особливість серії — це повністю чорна конструкція: від ручки до рами та леза. Black Sheep — це не просто функціональні та якісні інструменти, це прояв характеру та індивідуальності. 

Матеріали та конструкція 
Black Sheep Series повністю виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі з чорним покриттям. Цей матеріал не тільки неймовірно довговічний, а й повністю безпечний для контакту з будь-якими продуктами: від цитрусових до найтвердіших сирів. Продумана конструкція кожного виробу забезпечує максимальний комфорт під час використання. Зручні ручки та гумові вставки дозволяють міцно тримати виріб та уникати ковзання під час натирання. 

Застосування серії 
До Black Sheep Series входять тертки з п'ятьма різними видами лез: тертка-слайсер з великими широкими лезами, тертка для подрібнення,  тертка стрічкова, тертка для цедри та сиру Microplane. Ця серія підходить для подрібнення та натирання будь-яких продуктів: від шоколаду до овочів. 

Серія Gourmet Series 
Колекція високоякісних кухонних інструментів, створена, спеціально для поціновувачів високої кухні та всіх, хто пристрасно закоханий в кулінарію. Ідеальна для будь-яких страв: від салатів до найніжніших десертів. 

Компоненти серії    
До Gourmet Series входять наступні вироби:  

• Слайсер; 
• Дрібний та звичайний слайсер жульєн; 
• Тертка Star Grater; 
• Дрібна тертка;   
• Велика тертка;   
• Тертка зі стрічковими лезами;   
• Екстравелика тертка;  
• Ультравелика тертка.   

Поєднання традицій і технологій 
Заснована на традиційному способі виробництва терток, Gourmet Series, як і будь-яка інша лінійка Microplane терток, виготовлена з використанням сучасних технологій та брендового ноу-хау: фототравлення. На відміну від штампованих терток, вироби Microplane схожі більше на надгострі ножі, які точно нарізають інгредієнти, не рвуть та не подрібнюють їх. Спеціальне покриття лез запобігає прилипанню їжі та забезпечує легке ковзання, щоразу гарантуючи ідеальний результат без зайвих зусиль. 

Ексклюзивні аксесуари та новинки Microplane  
Microplane — це визнаний лідер у виробництві кухонних інструментів. Їхні тертки обирають не тільки кулінарні ентузіасти в усьому світі, а й досвідчені професіонали індустрії. 

Переваги використання продукції 
Тертки Microplane виготовлені за допомогою технології фототравлення, яка надає особливу міцність, довговічність та гостроту зубцям. Це спрощує догляд за виробами та дозволяє з легкістю нарізати інгредієнти, зберігаючи їхню текстуру. 

Новинки та інноваційні рішення 
Microplane постійно розширює асортимент, експериментує з формою, матеріалами та колірними рішеннями. Серед останніх новинок — ефектні чорні тертки Microplane ручні з серії Black Sheep, а також спеціальні насадки для них та захисні рукавиці. 

Висновок 
Тертки Microplane перетворюють процес приготування страв на креативний, легкий та захопливий процес. Переходьте за посиланням та детальніше ознайомтеся з асортиментом бренду. Не забудьте підписатися на наш блог, щоб не пропустити інші наші новинки та корисні поради!